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食品和饮料标准品
产品编号 |
英文名称 |
CAS号 |
包装 |
Y3110 |
Citrate |
77-92-9 |
可根据客户要求订制 |
产品编号:Y3110
英文名称:Citrate
CAS号 77-92-9
分析标准品
分子式 C6H8O7 分子量192.12
基本信息:
密度 1.542
熔点 153-159°C
溶解性 Soluble in alcohol, water (750 mg/ml at 20 °C), and methanol. Insoluble in chloroform, and benzenz.
描述
产品介绍 在潮湿空气中易吸潮,高温分解,易溶于水及醇;微溶于醚.
别名 枸椽酸;柠檬酸;β-羟基丙三羧酸;2-羟基丙三羧酸;3-羟基-3-羧基戊二酸;3-羟基-3-羧基-1,5-戊二酸;Citric acid anhydrous; 2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid; Citric acid
应用 同柠檬酸。