甘草酸

英文名称：Glycyrrhizic acid  
CAS号：1405-86-3
分析标准品,>98%  
分子式 C42H62O16 分子量822.93  
 

基本信息:

旋光率   61 ° (C=1.5, EtOH)
密度  1.43
存贮条件   储存温度2-8℃
描述  
产品介绍   易溶于热水；乙醇，实际不溶于醚，味极甜。
别名   甘草甜素;甘草皂苷 ;Glycyrrhizin
应用   甘草酸又称甘草皂苷，是从天然植物甘草中提取的，是甘草的主要活性成分。