异戊酸

英文名称：Isovaleric acid
 CAS号   503-74-2  
Standard for GC, ≥99.5% (GC)
分子式 C5H10O2 分子量102.13

基本信息:

折光率   1.399-1.407
密度   0.93
熔点   -35°C
沸点   176°C
存贮条件   密封保存
描述
产品介绍   具有难闻的气味(腐败干酪气味)。溶于24份水，溶于乙醇；乙醚和氯仿。
别名   3-甲基丁酸;异丙基乙酸;异缬草酸;3-甲基-1-丁酸;Isopentanoic acid;3-Methylbutyric acid;3-Methylbutanoic acid
应用化妆品用香料、食品香料、有机合成。