单宁酶

                                                                                        

编号	产品名称	英文名称	规格	CAS号	包装
YS-1286	单宁酶	Tannase from Aspergillus ficuum	BR，200u/g	9025-71-2	1克

简介：

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单宁酶/鞣酸酶/丹宁酶/单宁酯酰水解酶/TannaseBR，200u/g 1克，Sigma-Aldrich、Amresco、Amersham、Serva、AppliChem等品牌，9025-71-22～8℃

详细介绍：

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中文名称： 单宁酶 
其他中文名称： 鞣酸酶；丹宁酶；单宁酯酰水解酶 
英文名称： Tannase from Aspergillus ficuum 
其他英文名称： Tannin acyl Hydrolase 
产品规格： BR，200u/g 
包装： 1克 
CAS号：9025-71-2
级别：BR

相关资料：

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活力：≥200 U/g
活力定义：1 U corresponds to the amount of enzyme which changes the absorbance at 310 nm by 1.0 per minute at pH 4.7 and 30°C (tannic acid as substrate, final volume 3 ml)
Total impurities：25 mM potassium phosphate；250 mM NaCl；50% glycerol
性状：粉末，由曲霉属等微生物发酵生产
用途：生化研究。可水解没食子酸单宁中的酯键和缩酚羧键，生成没食子酸和葡萄糖
保存：2～8℃