十一醇

产品编号	英文名称	CAS号	包装
Y3433	1-Undecanol	112-42-5	可根据客户要求订制

产品编号：Y3433

英文名称：1-Undecanol
CAS号   112-42-5  
Standard for GC, ≥99.5% (GC)
分子式 C11H24O 分子量172.31

基本信息:

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折光率   1.437～1.443
密度   0.83
熔点   11°C
沸点   146°C-241°C
存贮条件   储存温度2-8℃
描述
产品介绍   无色液体。不溶于水，溶于乙醇等有机溶剂。具有淡甜脂腊香、玫瑰花香和柑橘、菠萝样的果香。
别名   十一醇 ;1-十一醇;1-十一烷醇 ;正十一醇;癸基甲醇;Undecyl alcohol; 1-Hydroxyundecane
应用香料，调制柠檬、柑橘、菠萝和黑醋粟香型香精，用于食品。