瓜尔豆胶

简介：

瓜尔豆胶/瓜尔胶/瓜儿豆胶/古耳胶/瓜胶/瓜耳树胶/Guar gum;AR;500克，Sigma-Aldrich、Amresco、Amersham、Serva、AppliChem等品牌;9000-30-0;RT

详细介绍：

中文名称： 瓜尔豆胶

其他中文名称： 瓜尔胶；瓜儿豆胶；古耳胶；瓜胶；瓜耳树胶

英文名称： Guar gum

其他英文名称： Guar

产品规格： AR

包　　装： 500克

CAS号：9000-30-0

级别：AR

半乳甘露聚糖含量：≥83.0%

相关资料：

PH：6～8

粘度：5000～5500厘泊 (1％水溶液，25℃，2小时，BROOKFIELD粘度计(RVF型)，20 rpm，4号转子。)

干燥失重：≤10.0%(105℃,60分钟)

蛋白质：≤5.0%

粒度(200目)：≥95.0%

砷：≤3ppm

性状：奶、自由流动粉末状，几乎无味。能溶于冷水或热水中形成溶胶，天然溶液 pH在 6-8之间。由豆科植物瓜儿豆(Cyamopsis tetragonolobus)的胚乳经碾磨加工而成。为大分子天然亲水胶体， 主要由半乳糖和甘露糖聚合而成；属于天然半乳甘露聚糖

用途：生化研究。

保存：RT