过氧化氢酶（牛肝）

简介：

详细介绍：

中文名称： 过氧化氢酶（牛肝） 
其他中文名称： 氯化酵素；接触酶；触酶；过氧化氢放氧酶；过氧化氢酵酶；血中氧化酶 
英文名称： CAT 
其他英文名称： Catalase(bovine liver)；H2O2 oxidoreductase 
产品规格： BR，2000-5000u/mg 
包装： 1克/5克/25克
产品规格： 高纯，20000U/mg 
包装： 1克/5克 
CAS号：9001-05-2 
级别：BR
分子量：～250KDa
活力：2000～5000u/mg 
活力定义：1u指在pH 7.0，25℃条件下每分钟分解1.0 μmole的H2O2，同时H2O2的浓度会从10.3 降低到 9.2 mM
PH：5.0～8.0
级别：High purity grade

相关资料：

活力：≥20000u/mg
活力定义：One unit will decompose 1.0 μmole of H2O2 per min at pH 7.0 at 25℃, while the H2O2 conc. falls from 10.3 to 9.2 mM, measured by the rate of decrease of A240 
性状：深褐色粉末，溶于水和稀缓冲液。用温水可溶，温度控制在40～45℃，55℃以上失活，不溶于有机溶剂。干燥时在室温中稳定。Ca2+对其有保护和激活作用。一种氧化还原酶。该酶可将过氧化氢氧化为氧，与此同时将另一分子过氧化氢还原为水
用途：生化研究。常用诊断用酶。配合偶联反应，测定葡萄糖等。食物防腐、分解过氧化氢。
保存：-20℃